Der Irrglaube vom „Superfood“

Der Irrglaube vom „Superfood“

Fast jede Woche stolpere ich wieder über einen Artikel über sogenanntes „Superfood“. In jedem Medium scheint es unaufhörlich geniale Informationen zu geben über gigantische Nahrungsmittel aus der Natur, die so megatolle Eigenschaften haben und jeden, der sie isst von...